Suszony imbir, naukowo określany jako Zingiber officinale, jest szeroko stosowanym ziołem w każdej wschodniej i zachodniej praktyce naturalnej. Korzeń ten, zwany również Gan Jiang, jest ceniony od setek lat ze względu na jego zdolność do wspomagania trawienia, rozgrzewania ciała i upiększania normalnej kondycji. Suszony imbir jest zwykle stosowany w preparatach ziołowych mających na celu wzmocnienie strumienia, złagodzenie nudności i promowanie trawienia.
W zachodnim ziołolecznictwie imbir jest stosowany od setek lat, głównie ze względu na swoje właściwości trawienne. Jest on często stosowany w preparatach mających na celu łagodzenie nudności, niestrawności i wspomaganie zdrowia przewodu pokarmowego. Rozgrzewające właściwości imbiru sprawiają, że jest on podstawą w leczeniu bezkrwistości i grypy.
W konwencjonalnej medycynie chińskiej Gan Jiang (suszony imbir) znany jest ze swoich właściwości rozgrzewających i pobudzających. Jest on zwykle stosowany w celu wspomagania układu trawiennego, poprawy przepływu i leczenia przeziębień. Gan Jiang jest często stosowany w formułach mających na celu rozgrzanie organizmu, leczenie problemów trawiennych i łagodzenie bólu spowodowanego przeziębieniem i dreszczami.
Gan Jiang jest zwykle stosowany w postaci sproszkowanej, naturalnych herbat i nalewek. Jest często określany w naturalnych formułach zaprojektowanych w celu wspomagania trawienia, łagodzenia nudności i poprawy ruchu. Suszony imbir jest również powszechnie stosowany w leczeniu objawów związanych z przeziębieniem.
Gan Jiang dobrze komponuje się z ziołami takimi jak korzeń lukrecji, żeń-szeń i chryzantema. Zioła te są zwykle łączone w tradycyjnych preparatach mających na celu sprzedaż ciepła, poprawę trawienia i poprawę podstawowej energii.
