Tsaoko, científicamente llamado Amomum tsao-ko, también conocido como Cao Guo, es una hierba convencional utilizado en la medicina china de drogas. Esta hierba es particularmente valorado por su capacidad cree que para vender la digestión, aliviar la hinchazón, y ayudar a la media de bienestar. Cao Guo es generalmente blanketed en fórmulas diseñadas para tratar problemas digestivos, mejorar el flujo y reducir los signos y síntomas de incruento y humedad.
El resultado final se recolecta y se seca con cuidado para conservar su excesivo sabor y sus aceites naturales, garantizando una calidad constante en cada lote.
Disponible para la compra al por mayor para satisfacer las necesidades de varios clientes.
El tsaoko se utiliza desde hace cientos de años en las prácticas herbales del sudeste asiático y de Occidente. Se suele incluir en mezclas de especias por su efecto calor y su aroma. Históricamente, se ha valorado en todos los platos culinarios y preparados medicinales, sobre todo por sus tendencias digestivas y aromáticas. La fruta se ha utilizado para realzar el sabor de los alimentos, así como para ayudar a la aptitud digestiva y promover el movimiento.
Aunque el tsaoko se conoce por sus usos culinarios, también se utiliza en infusiones y tónicos, en los que se suele combinar con otras especias como la canela, el clavo y el jengibre.
El tsaoko combina bien con otras especias cálidas como el jengibre, la canela y el cardamomo. Suele utilizarse en tés especiados, bebidas calientes y guisos salados, aportando todo su sabor y una sensación de calor. El tsaoko también se utiliza en mezclas destinadas a facilitar la digestión y potenciar el deslizamiento.
