


Zaopatrzenie w kwiaty wiciokrzewu nie sprowadza się wyłącznie do wyboru koloru i ceny. Niniejszy przewodnik pokazuje profesjonalnym nabywcom, jak zapobiegać fałszowaniu Lonicera japonica poprzez identyfikację botaniczną, badania DNA, profile chemiczne, identyfikowalność dostawców, kontrolę przychodzących dostaw oraz uzasadnione specyfikacje jakościowe.
Fałszowanie produktów jest trudne do wykrycia.
Może się zdarzyć, że dwie partie będą miały podobne jasne pąki, podobny kwiatowy aromat, podobne stężenie kwasu chlorogenowego oraz niemal identyczne zdjęcia dostawcy, a mimo to będą zawierały różne gatunki wiciokrzewu (Lonicera), nadmiar łodyg lub liści, mieszankę różnych klas jakości lub materiał zastępczy, którego zespół ds. zakupów w ogóle nie zamierzał nabyć.
Dlaczego więc jakikolwiek profesjonalny nabywca miałby zaakceptować zakup „Honeysuckle Flower” na podstawie zdjęć i jednostronicowego certyfikatu autentyczności?
Nie zrobiłbym tego.
Kwiat wiciokrzewu — Jin Yin Hua, znany w farmakopei jako Lonicerae Japonicae Flos — pochodzi rzekomo z Lonicera japonica Thunb. Ta klasyfikacja botaniczna wydaje się prosta, dopóki w grę nie wchodzą pieniądze.
Pokrewne gatunki z rodzaju Lonicera wyglądają podobnie. Niektóre z nich mają pokrywające się markery chemiczne. Rozdrobniony materiał staje się trudniejszy do rozróżnienia na podstawie wyglądu. A gdy kwiaty przechodzą przez rąk agregatorów, przetwórców, handlowców, zakłady ekstrakcyjne i fabryki preparatów, pierwotne dowody botaniczne tracą na znaczeniu na każdym etapie.
Niezręczna prawda dotycząca zamówień publicznych jest prosta: Tania partia towaru o słabej kontroli tożsamości nie jest okazją. Stanowi to ryzyko związane z niezidentyfikowanym surowcem.
Kupujący czasami mówią o fałszowaniu wiciokrzewu, jakby była to jakaś mało znana kwestia laboratoryjna.
Opublikowane dane wskazują na coś innego.
W badaniu zindeksowanym przez Narodową Bibliotekę Medyczną Stanów Zjednoczonych opracowano dwukierunkową metodę PCR służącą do rozróżniania Lonicera japonica z dziewięciu substancji zanieczyszczających. Naukowcy przebadali 84 próbki, a metoda ta pozwoliła wykryć 5% – celowe zafałszowanie w L. japonica. Badanie opublikowane w serwisie PubMed dotyczące identyfikacji Lonicera japonica
To nie jest tylko teoretyczna spekulacja. Pięć procent to z nawiązką wystarczająca ilość materiału, by zniknąć w obrębie wizualnie akceptowalnej działki komercyjnej.
W innym badaniu przeanalizowano preparaty sprzedawane pod nazwą Lonicerae Japonicae Flos. Wykorzystując metodę UHPLC w połączeniu ze spektrometrią masową z potrójnym kwadrupolowym detektorem, naukowcy stwierdzili, że 18 z 21 próbek przygotowanych do badań z domieszką kwiatów wiciokrzewu (Lonicerae Flos), przy czym szacowana zawartość domieszki waha się od 11.3% do 100%. Badania opublikowane w serwisie PubMed dotyczące ilościowej analizy zafałszowania produktów z rodzaju Lonicera
Potem wyniki stają się jeszcze gorsze.
W badaniu opublikowanym w czasopiśmie „Scientific Reports” w 2017 roku oceniono dostępne na rynku ekstrakty oraz chińskie leki patentowe zawierające składniki z rodzaju Lonicera. Tylko około Za autentyczne uznano 17% ekstraktów oraz 22% badanych chińskich leków patentowych; w pozostałych przypadkach zaobserwowano oznaki podmiany lub fałszowania. Autorzy zidentyfikowali również mieszanki zawierające gatunki Lonicera o niższej wartości, a w niektórych próbkach, Eucommia ulmoides materiał liściowy. Pełny tekst badania NIH dotyczącego fałszowania i podmiany produktów z rodzaju Lonicera
Wyniki te dotyczą produktów przetworzonych, a nie wszystkich partii kwiatów sprzedawanych luzem na dzisiejszym rynku, więc nie posługiwałbym się nimi, by twierdzić, że “większość obecnej wiciokrzewu jest podrobiona”. Byłoby to nieodpowiedzialne.
Okazują się one jednak czymś bardziej przydatnym dla zespołów ds. zakupów: Stwierdzono przypadki zastępowania gatunków, niekiedy na znaczącą skalę, a deklaracja botaniczna dostawcy nie może sama w sobie stanowić dowodu.

“Wiciokrzew” to nazwa potoczna.
W tym właśnie tkwi problem.
W przypadku profesjonalnego zaopatrzenia w kwiaty wiciokrzewu specyfikacja zamówienia powinna zawierać następujące informacje:
Gatunki roślin: Lonicera japonica Thunb.
Nazwa leku/surowca: Lonicerae Japonicae Flos
Nazwa w języku chińskim/pinyin: Jin Yin Hua
Część rośliny: Suszone pąki kwiatowe lub kwiaty, zgodnie z uzgodnioną specyfikacją
Nie poprzestawaj na utworze “Honeysuckle Flower”.”
Produkty pokrewne mogą być sprzedawane pod nazwą „Lonicerae Flos” lub „Shan Yin Hua” i mogą pochodzić od innych gatunków z rodzaju Lonicera. Opublikowane badania dotyczące identyfikacji gatunków poruszają konkretnie kwestię zastępowania składników gatunkami takimi jak Lonicera macranthoides, L. hypoglauca, L. confusa, oraz pokrewne taksony.
Kwiaty mogą wyglądać podobnie.
To podobieństwo stwarza możliwości komercyjne zarówno w przypadku przypadkowego zmieszania, jak i celowego zastąpienia.
Jeśli chcesz porównać planowany surowiec z aktualną specyfikacją handlową zakładu, zacznij od Strona poświęcona hurtowej sprzedaży kwiatów wiciokrzewu (Jin Yin Hua), w którym produkt ten określono jako Lonicerae Japonicae Flos z Lonicera japonica. Szerszy Kategoria zaopatrzenia w kwiaty i całe zioła jest również przydatne przy porównywaniu wiciokrzewu z innymi materiałami botanicznymi zawierającymi całe kwiaty.
Chcę, aby ta sama nazwa botaniczna powtarzała się we wszystkich:
Dlaczego?
Ponieważ rozbieżności w nazewnictwie są często pierwszym widocznym sygnałem wskazującym na brak kontroli nad łańcuchem dostaw.
W cytacie czytamy: Lonicera japonica. Na certyfikacie pochodzenia widnieje nazwa “Honeysuckle”. Na opakowaniu widnieje nazwa “Jinyinhua”. W dokumentacji laboratoryjnej próbki widnieje nazwa “Flos Lonicerae”.”
Może wszystko jest w porządku.
Może nie.
Twój system kontroli jakości nie powinien być zmuszony do zgadywania.
Właśnie w tym momencie zespoły ds. zakupów często popadają w zbytnią pewność siebie.
Widzą zadowalający wynik dotyczący kwasu chlorogenowego i zakładają, że tożsamość botaniczna została ustalona.
Nie.
Kwasy kofeoilochinowe, w tym kwas chlorogenowy, występują u wielu gatunków z rodzaju Lonicera. Naukowcy porównujący pięć kwiatów z rodzaju Lonicera zwrócili szczególną uwagę na fakt, że związki te były powszechnie stosowane jako wskaźniki jakości, mimo że można je było wykryć u wszystkich porównywanych gatunków. Porównanie pięciu gatunków kwiatów z rodzaju Lonicera w bazie PubMed
A nakładanie się produktów chemicznych powoduje poważny problem związany z zakupami: materiał zastępczy może nadal dawać wynik analizy, który na pierwszy rzut oka wydaje się wiarygodny.
W badaniu z 2016 roku, przeprowadzonym przez naukowców związanych z Chińskimi Narodowymi Instytutami Kontroli Żywności i Leków, zbadano pąki kwiatowe, łodygi i liście Lonicera japonica. W oparciu o analizę HPLC-ESI-MS 18 związków bioaktywnych, naukowcy stwierdzili istotne różnice chemiczne między poszczególnymi częściami roślin i zaproponowali, by związki takie jak kwas kawowy traktować jako przydatne markery rozróżniające. Badanie opublikowane w serwisie PubMed, w którym porównano pąki kwiatowe, łodygi i liście wiciokrzewu
Ma to znaczenie, ponieważ fałszowanie nie polega wyłącznie na “użyciu niewłaściwego gatunku”.”
Może to być również niewłaściwa część rośliny.
Łodyga.
Liść.
Uszkodzony materiał.
Kwiaty zbyt rozchylone.
Proszek powstający podczas przenoszenia.
Nagle na pierwszy plan wysuwają się takie kwestie, jak plon, wygląd, skład chemiczny, spójność procesu ekstrakcji oraz to, jaki procent każdego zakupionego kilograma faktycznie nadaje się do wykorzystania.
Kwas chlorogenowy i luteolozyd pozostają przydatnymi wskaźnikami jakości.
Rozróżniam jednak dwie kwestie:
Tożsamość: Czy to rzeczywiście ten materiał botaniczny, który zamówiłem?
Jakość: Czy ten autentyczny materiał spełnia moje wymagania chemiczne i fizyczne?
To są różne zawody.
Twoje obecne Przewodnik po klasyfikacji pąków kwiatowych wiciokrzewu pod względem wielkości, koloru i wilgotności stanowi przydatny dodatkowy element po ustaleniu tożsamości. Omówiono w nim odsetek otwartych kwiatów, widoczne wady, barwę po wysuszeniu, wilgotność, zawartość kwasu chlorogenowego oraz luteolozydu, w tym 12.0% – limit zużycia wody zaczerpnięte z ram chińskiej farmakopei.
Ładny kwiatek może nie przejść testu chemicznego.
Wynik testu o wysokiej czułości może maskować obecność niewłaściwego gatunku.
Potrzebujesz obu.
Wolę wielopoziomowe mechanizmy kontroli, ponieważ dzięki temu żaden pojedynczy test nie musi ponosić całego ciężaru.
W zapytaniu ofertowym należy określić Lonicera japonica Thunb. zanim dostawca prześle ofertę.
Zapytaj o:
Jeśli dostawca nie jest w stanie potwierdzić swojej tożsamości przed omówieniem ceny w USD/kg, nie zakładałbym, że dokumentacja laboratoryjna w magiczny sposób stanie się bardziej wiarygodna po wpłaceniu zaliczki.
Cały materiał dostarcza informacji dotyczących kontroli jakości, które proszek niweczy.
Sprawdź:
To jeden z powodów, dla których nie lubię zatwierdzać partii kwiatów przeznaczonych do sprzedaży wyłącznie na podstawie mocno przyciętych zdjęć dostawców.
Fotografia może ukrywać rozkład.
W 100-gramowej, starannie wyselekcjonowanej próbce może kryć się problem o masie 500 kilogramów.
Zapytaj, w jaki sposób pobrano próbkę.
Badania DNA są szczególnie przydatne, gdy cechy morfologiczne przestają być wiarygodne.
Wcześniejsze badanie Bi-PASA wykazało wykrywalność 5% – celowe fałszowanie. Niedawno naukowcy opisali metodę Proofmana-LMTIA opartą na Region rDNA 5.8S-ITS2 która działała w 67 °C, wykryto DNA genomowe w stężeniu sięgającym 10 pg/µl, i osiągnął 1% – granica wykrywalności zafałszowania (v/v) w mieszaninach eksperymentalnych. Badanie autentyczności Lonicera japonica Proofman-LMTIA z 2025 r.
W najnowszym badaniu metodę tę zastosowano również do ośmiu próbek reprezentujących różne segmenty rynku, sześciu leków oraz jednego napoju w postaci stałej, odnotowując pomyślną pozytywną identyfikację w całym zbiorze testowym.
Czy wszyscy importerzy muszą przeprowadzać weryfikację molekularną każdej przesyłki?
Nie.
Jednak właśnie w przypadku partii o wysokiej wartości, podejrzanych dostawców, postaci proszkowych, sporów dotyczących tożsamości, kwalifikacji dostawców oraz okresowych weryfikacji zastosowanie narzędzi molekularnych ma sens ekonomiczny.
W badaniu z 2024 r. wykorzystano profilowanie metodą HPLC oraz analizę ilościową 19 elementów, klasteryzację hierarchiczną, analizę głównych składowych oraz inne narzędzia do rozpoznawania wzorców w celu porównania kwiatów Lonicerae Japonicae Flos pochodzących z różnych źródeł. Próbki można było rozróżnić na podstawie ich ogólnych profili chemicznych. Badanie metodą HPLC z wykorzystaniem bazy danych PubMed z 2024 r. dotyczące Lonicerae Japonicae Flos
Właśnie w tym kierunku zmierza rygorystyczna kontrola jakości kwiatów wiciokrzewu.
Jeden numer testu odpowiada na jedno pytanie.
Odcisk palca dostarcza więcej informacji.
W przypadku rutynowych zakupów hurtowych niekoniecznie potrzebny jest 19-składnikowy model badawczy dla każdego kartonu. Jednak sprawdzona metoda oparta na wielu markerach lub “odcisku palca” jest znacznie trudniejsza do oszukania niż podejście typu „kwas chlorogenowy w normie – zezwól na wysyłkę”.”
Autentyczny Lonicera japonica może to i tak być towar niskiej jakości.
To oznaczenie nie informuje, czy partia zawiera:
W przypadku nabywców produktów farmaceutycznych i suplementów zalecałbym uwzględnienie tych parametrów w formalnej specyfikacji surowców, zamiast pytać w e-mailu: “Czy dostępny jest certyfikat analizy (COA)?”.
Strona Przewodnik po specyfikacjach chińskich ziół dla zakładów farmaceutycznych i produkujących suplementy diety wyjaśnia, w jaki sposób kwestie tożsamości, czystości, mocy, zanieczyszczeń, metod i kryteriów dopuszczenia do obrotu można ująć w dokumencie kontroli jakości towarów przychodzących zamiast w nieformalnej deklaracji dostawcy.
| Punkt kontrolny | Słabe praktyki zakupowe | Wzmocniona kontrola handlowa | Dlaczego to ma znaczenie |
|---|---|---|---|
| Tożsamość botaniczna | “Wiciokrzew” | Lonicera japonica Thunb. / Kwiat wiciokrzewu japońskiego (Lonicera japonica) | Ogranicza zastępowanie gatunków |
| Część rośliny | “Kwiat” | Określić materiał pączkowy/kwiatowy oraz dopuszczalną ilość łodyg i liści | Zapobiega rozcieńczeniu przez mało wartościowe części roślin |
| Ocena wizualna | Zdjęcie dostawcy | Stosunek pąków do rozkwitłych kwiatów, barwa, wady, ciała obce | Umożliwia obiektywną ocenę kontroli przy odbiorze |
| Wilgotność | “Suchy” | Liczbowa granica zawartości wody/wilgoci określona przy użyciu uzgodnionej metody | Zapewnia stabilność i ogranicza ryzyko powstawania pleśni |
| Markery chemiczne | Wyłącznie kwas chlorogenowy | W razie potrzeby – specyfikacja obejmująca wiele markerów lub zweryfikowany profil genetyczny | Ogranicza liczbę fałszywie dodatnich wyników wynikających z obecności wspólnych związków |
| Weryfikacja gatunków | Oświadczenie dostawcy | Mikroskopia i/lub okresowa weryfikacja autentyczności DNA | Wykrywa blisko spokrewnione substytuty |
| Zanieczyszczenia | “Zaliczenie egzaminu COA” | Panele do oznaczania pestycydów, metali ciężkich i mikroorganizmów | Zapobiega niekompletnemu przeprowadzeniu testów |
| Identyfikowalność | Tylko kraj | Partia, przetwórca, pochodzenie, dokumentacja zbiorów/produkcji | Umożliwia prowadzenie dochodzeń |
| Pobieranie próbek | Starannie dobrana próbka przed wysyłką | Określona procedura doboru próby reprezentatywnej | Zapobiega rozbieżnościom między próbką a przesyłką |
| Zatrzymanie | Brak | Dostawca i nabywca przechowują zapieczętowane próbki referencyjne | Pomaga w rozstrzyganiu ewentualnych sporów w przyszłości |
Nie należy kopiować limitów dopuszczalnych z specyfikacji innej firmy tylko dlatego, że wyglądają profesjonalnie.
Wartości graniczne określone w przepisach zależą od rynku docelowego, kategorii produktu, drogi podania określonej w farmakopei, wymagań klienta, procesu ekstrakcji oraz przeznaczenia produktu.
Specyfikacja musi odpowiadać rzeczywistej transakcji.

Oto błąd, który dostrzegam w zdecydowanie zbyt wielu systemach pozyskiwania surowców: zaawansowane badania laboratoryjne przeprowadza się na niewłaściwej próbce.
Wówczas wynik badania laboratoryjnego jest precyzyjny.
I bezużyteczne.
Załóżmy, że przesyłka o masie 1 000 kg składa się z wielu worków pochodzących z kilku partii produkcyjnych. Dostawca pobiera jedną sporą garść z wierzchu jednego z worków i wysyła ją do waszego laboratorium.
Laboratorium nie popełniło żadnego błędu.
To zasługa twojego systemu pobierania próbek.
W przypadku hurtowych dostaw kwiatów wiciokrzewu należy ustalić udokumentowaną procedurę pobierania próbek, uwzględniającą wielkość partii, liczbę pojemników, punkty pobierania próbek, w razie potrzeby homogenizację oraz próbki archiwalne.
W przypadku zakupów obarczonych wyższym ryzykiem chciałbym, aby próbka testowa była powiązana z rzeczywistą partią handlową poprzez:
Brzmi to jak biurokratyczna procedura, dopóki nie dojdzie do niepowodzenia w dostawie.
Wtedy staje się to jedynym dowodem, któremu wszyscy ufają.
Postępuje również proces standaryzacji międzynarodowej.
Wykazy ISO ISO 21317:2019, Tradycyjna medycyna chińska — kwiat Lonicera japonica, jako obowiązująca norma. W 2026 r. jej drugie wydanie przeszło do etapu ISO/FDIS 21317, międzynarodowa norma w fazie zatwierdzania, której ostateczny projekt ma zastąpić wydanie z 2019 roku. ISO/FDIS 21317 dotyczący kwiatu Lonicera japonica
Warto zwrócić uwagę na zakres normy ISO: obejmuje on minimalne wymagania i metody badań dotyczące Lonicera japonica kwiat sprzedawany i stosowany w tradycyjnej medycynie chińskiej.
Tłumaczenie dla kupujących?
Wymagania dotyczące tożsamości i metody badawcze stają się coraz bardziej sformalizowane, a nie mniej.
Jeśli Twój dostawca nadal opisuje jakość jako “ładny kolor, intensywny zapach, dobra cena”, oznacza to, że język handlowy pozostaje w tyle za rynkiem technicznym.
Najlepszym dostawcą kwiatów wiciokrzewu nie jest fabryka, która może pochwalić się najdłuższą listą certyfikatów.
To właśnie dostawca jest w stanie powiązać fizyczny kwiat, który masz przed sobą, z wiarygodnymi danymi dotyczącymi jego pochodzenia i historii partii.
Pytanie nr 15 jest szczególnie wymowne.
Dobrzy dostawcy omawiają procedury kontrolne.
Słabi dostawcy od razu odpowiadają: “To niemożliwe”.”
Procesor obsługujący kilka gatunków z rodzaju Lonicera zasługuje na dokładniejszą analizę, a nie na automatyczne odrzucenie.
Zapytaj:
Przypadkowe zamiany mają często prozaiczne przyczyny.
Nieprawidłowe oznakowanie.
Wspólne pojemniki na śmieci.
Niewystarczająca odległość od linii.
Pracownicy bez odpowiedniego przeszkolenia.
Zwrócony towar.
Kupujący, który skupia się wyłącznie na celowym oszustwie, może przeoczyć zwykłe uchybienia proceduralne.
Autentyczność to punkt wyjścia.
Nie chodzi o wykończenie.
Badanie przeprowadzone w 2024 r. z wykorzystaniem metod HPLC wykazało, że kwiaty Lonicerae Japonicae pochodzące z różnych obszarów uprawy można rozróżnić za pomocą wieloskładnikowej analizy chemicznej i rozpoznawania wzorców.
Ważne jest też przechowywanie.
Monitorowanie badań Lonicera japonica ponad 16 miesięcy stwierdzono, że reakcja na zapach oraz zawartość kwasu chlorogenowego zmniejszały się wraz z upływem czasu przechowywania, przy czym odnotowano statystycznie istotną zależność między wskaźnikiem zapachowym a zmianami zawartości kwasu chlorogenowego. Badanie opublikowane w serwisie PubMed dotyczące jakości przechowywania Lonicera japonica
Dlatego nigdy nie traktowałbym “tego samego gatunku” jako “tej samej jakości”.”
Pochodzenie.
Termin zbiorów.
Temperatura suszenia.
Wilgoć.
Wilgotność w magazynie.
Bariera opakowaniowa.
Wiek.
Odsetek kwiatów otwartych.
Postępowanie w przypadku uszkodzeń.
Wszystkie te czynniki mogą wpłynąć na wartość rynkową autentycznej partii towaru.
Właśnie dlatego istniejąca klasyfikacja wiciokrzewu stanowi przydatny punkt odniesienia po przeprowadzeniu identyfikacji botanicznej: Przewodnik dotyczący wielkości pąków, koloru i wilgotności Jin Yin Hua oddziela kwestie oceny fizycznej od poruszanego tutaj głębszego zagadnienia tożsamości.
Włączyłbym ten zapis do procesu zakupu:
Zatwierdzenie próbki nie oznacza automatycznego zatwierdzenia partii handlowej, chyba że próbka została pobrana z tej partii produkcyjnej lub w sposób wyraźny jest jej reprezentatywnym odzwierciedleniem.
Proste zdanie.
Doskonała ochrona.
W przypadku programów o wyższej wartości należy poprosić o pobranie próbki zbiorczej przed wysyłką po zakończeniu produkcji.
Następnie:
Teraz w sprawie późniejszego sporu dotyczącego jakości istnieją dowody.
Bez zachowanych próbek spory szybko sprowadzają się do zrzutów ekranu, wspomnień i oskarżeń.
To nie jest przydatne.
Tanie zamienniki istnieją, ponieważ to nabywcy generują na nie popyt.
Dział zakupów prosi o obniżenie ceny.
Dostawca obniża marżę.
Ktoś zmienia klasę.
Ktoś dodaje rozkwitłe kwiaty.
Ktoś jest bardziej wyrozumiały.
Ktoś krzyżuje pokrewne gatunki.
Nikt nie aktualizuje specyfikacji.
Na przesyłce nadal widnieje napis „Kwiat wiciokrzewu”.
Właśnie dlatego wolę porównywać koszt za każdy przyjęty kilogram, a nie podana cena za kilogram.
Jeśli dostawca A jest o 8% tańszy, ale produkuje:
Ten tańszy dostawca nigdy nie oferował niższych cen.
Faktura po prostu ukryła ten koszt.
W zamówieniu lub umowie dotyczącej jakości należy określić, jakie działania należy podjąć w następujących sytuacjach:
Należy również określić, czy towary odrzucone są:
Milczenie jest kosztowne.
Opracuj zasady, zanim coś pójdzie nie tak.
Jeśli zajmujesz się produkcją torebek z herbatą, ekstraktów, mieszanek suplementów lub produktów pod własną marką, a nie tylko kupujesz surowe kwiaty, strona ta Proces produkcji chińskich preparatów ziołowych w ramach usług OEM i ODM może pomóc w powiązaniu specyfikacji surowców z recepturą, przetwarzaniem, badaniami, pakowaniem oraz końcową kontrolą produkcji.

Najbardziej wiarygodnym sposobem potwierdzenia autentyczności hurtowych dostaw kwiatów wiciokrzewu jest połączenie zadeklarowanej tożsamości botanicznej, badania makroskopowego, identyfikowalności na poziomie partii, analizy chemicznej oraz – w przypadku gdy podmiana gatunków stanowi istotne ryzyko handlowe – badań opartych na DNA, ponieważ żadna pojedyncza cecha wizualna ani marker chemiczny nie pozwala w sposób jednoznaczny wykazać, że każda partia jest autentyczna Lonicera japonica.
Metody oparte na analizie DNA mogą być szczególnie przydatne w przypadku proszków, podejrzanych partii, kwalifikacji dostawców oraz okresowych weryfikacji. Opublikowane badania dotyczące wiciokrzewu wykazały wykrywalność substancji fałszujących na poziomie około 5% przy zastosowaniu metody Bi-PASA oraz nawet do 1% w mieszankach eksperymentalnych przy użyciu nowszej metody Proofman-LMTIA.
Sam kwas chlorogenowy nie wystarcza, by udowodnić, że Lonicera japonica autentyczność, ponieważ kwasy kofeoilochinowe występują w kilku pokrewnych gatunkach z rodzaju Lonicera, co oznacza, że substancja zastępcza może nadal dawać pozornie akceptowalny wynik badania na obecność kwasu chlorogenowego; nabywcy powinni zatem oddzielić badania chemicznych markerów jakości od badań tożsamości botanicznej oraz, w uzasadnionych przypadkach, stosować dodatkowe markery, profile chemiczne, badania mikroskopowe lub analizę DNA.
W badaniach porównujących kilka gatunków kwiatów z rodzaju Lonicera wyraźnie ostrzega się, że wspólne markery chemiczne utrudniają rozróżnienie gatunków.
Główne zagrożenia związane z fałszowaniem kwiatów wiciokrzewu to: zastąpienie ich kwiatami pokrewnych gatunków z rodzaju Lonicera, domieszanie materiału kwiatowego o niższej wartości, nadmierna ilość łodyg lub liści, zanieczyszczenia powstałe podczas przetwarzania, niereprezentatywne pobieranie próbek oraz dokumentacja, która nie pozwala na spójną identyfikację Lonicera japonica Thunb.; problemy te mogą wynikać z celowej substytucji ekonomicznej lub zwykłych nieprawidłowości związanych z segregacją i etykietowaniem.
W opublikowanych badaniach udokumentowano zarówno zastępowanie gatunków z rodzaju Lonicera, jak i różnice między pąkami kwiatowymi, łodygami i liśćmi L. japonica, co potwierdza konieczność oddzielnego monitorowania gatunków i części roślin.
Rzetelny certyfikat analizy (COA) dla kwiatów wiciokrzewu powinien identyfikować surowiec roślinny i partię, podawać uzgodnione parametry jakości fizycznej i chemicznej, w stosownych przypadkach określać metody analityczne oraz zawierać odpowiednie wyniki badań dotyczących zanieczyszczeń, takich jak pestycydy, metale ciężkie i badania mikrobiologiczne, zamiast opierać się na nieprecyzyjnych sformułowaniach, takich jak “przetestowany”, “zakwalifikowany” lub “spełnia normy eksportowe”.”
Certyfikat analizy (COA) powinien również odpowiadać zatwierdzonej specyfikacji oraz konkretnej partii handlowej. Jeśli dostawca nie jest w stanie wskazać, z której próbki pochodzi certyfikat analizy, dokument ten ma znacznie mniejszą wartość.
Najlepszym dostawcą kwiatów wiciokrzewu jest taki, który potrafi nieustannie udowodnić, że Lonicera japonica tożsamość, zapewnienie identyfikowalności na poziomie partii, dostarczanie reprezentatywnych próbek i wiarygodnych danych laboratoryjnych, kontrolę gatunków pokrewnych i części roślin podczas przetwarzania, dokumentowanie procedur przechowywania i kontroli zanieczyszczeń, a także uzgodnienie z wyprzedzeniem jasnych procedur dochodzeniowych i wymiany w przypadku, gdy badania przeprowadzone przez kupującego wykażą niezgodność dostawy.
Cena wciąż ma znaczenie.
Jednak to właśnie identyfikowalność, dyscyplina w pobieraniu próbek, kontrola zgodności ze specyfikacją oraz powtarzalność decydują o tym, czy podana cena przetrwa weryfikację przez dział kontroli jakości.
Pozyskiwanie kwiatów wiciokrzewu powinno rozpocząć się od czterech słów:
Udowodnij, co to jest.
Następnie oceń to.
Następnie to przetestuj.
Następnie ustal cenę.
W przypadku poważnego programu zamówień należy zdefiniować Lonicera japonica Thunb., część rośliny, klasa fizyczna, wilgotność, związki markerowe, panel zanieczyszczeń, metody analityczne, pobieranie próbek reprezentatywnych, wymagania dotyczące identyfikowalności oraz zasady odrzucania przed porównaniem ofert dostawców.
Jeśli obecnie rozważasz zakup hurtowy Jin Yin Hua, zapoznaj się z Specyfikacja produktu luzem – kwiaty wiciokrzewu oraz na stronie Przewodnik po klasyfikacji wiciokrzewu pod względem proporcji pąków, koloru i wilgotności Najpierw. Następnie należy opracować wymagane procedury uwierzytelniania i badania laboratoryjne dostosowane do rynku docelowego i ostatecznego zastosowania.
W przypadku zamówień hurtowych, specyfikacji dostosowanych do indywidualnych potrzeb, programów marek własnych lub wymagań jakościowych dotyczących konkretnych partii, Skontaktuj się z firmą GuoCao w sprawie specyfikacji dotyczącej zaopatrzenia w kwiaty wiciokrzewu przed złożeniem zamówienia.
Gdy bowiem partia towaru o obniżonej jakości trafi do waszego magazynu, kontrola jakości staje się kosztowna.
Przed wysyłką chodzi po prostu o dyscyplinę w zakresie zaopatrzenia.