قد تدخل بذور الشمر إلى مصنع للتوابل، أو خط إنتاج شاي الأعشاب، أو برنامج المكملات الغذائية، أو سلسلة توريد الأدوية التقليدية. وقد تبدو المادة نفسها متطابقة من الناحية المادية، لكن الأدلة المطلوبة لإثبات هويتها، وخصائصها الكيميائية، وضوابط السلامة، والوثائق، والادعاءات القانونية تختلف عن بعضها.