Lorsque vous achetez des tranches d'Angelica sinensis (Dang Gui), vous ne choisissez pas simplement une racine au hasard. Vous choisissez le goût de votre formule, ses résultats en laboratoire et l'image de votre marque auprès des clients et des organismes de réglementation. Si le...
Si vous exportez du He Shou Wu (Polygonum multiflorum, Fo-ti), vous n'expédiez pas seulement une racine. Vous expédiez un risque que de nombreux régulateurs connaissent déjà très bien. Cette racine est utilisée dans le domaine des “ cheveux, anti-âge, toniques ”. Parallèlement, les médecins et...
Aujourd'hui, les gens ne veulent pas seulement un en-cas rapide. Ils veulent quelque chose de savoureux, de facile à préparer, et ils espèrent toujours que cela soit un peu bon pour leur santé. C'est là que les épices chinoises entrent en jeu. Elles se situent à mi-chemin entre la médecine traditionnelle chinoise (MTC) et les plats prêts à consommer...
Vous voyez probablement ces trois poivres tout le temps. Le poivre noir sur la table. Le poivre blanc dans la soupe de nouilles. Le poivre du Sichuan dans le hotpot mala. Dans le monde chinois, ils ne sont pas seulement une “ saveur ”. Ils font partie intégrante du concept de yao shi...
Lorsque vous passez de la théorie de la MTC au travail réel en usine, le Panax Notoginseng (San Qi) devient très concret : taille des mailles, épaisseur des tranches, COA, vitesse de la chaîne. Vous ne vous contentez pas de demander “ cette plante est-elle bonne ? ”. Vous demandez : pour mon produit fini, dois-je...
Si vous dirigez une usine de médecine traditionnelle chinoise ou une usine de compléments alimentaires, vous serez tôt ou tard confronté à cette question : “ Faut-il acheter des tranches de dang gui ou importer des racines entières et les trancher sur place ? ” Sur le papier, cela semble simple. En réalité...
Si vous achetez des herbes chinoises en vrac, vous ne vous souciez pas seulement de la couleur et du prix. Vous vous souciez des douanes, des rapports de laboratoire, de la sécurité de la marque et de ce que vos médecins ou utilisateurs finaux consomment réellement chaque jour. Des “tranches d'herbes chinoises sans soufre”, cela paraît simple. En...
Si vous travaillez avec des sirops contre la toux, des formules pulmonaires, des boissons enzymatiques ou des gélules à base de plantes, vous avez déjà rencontré ce petit fauteur de troubles : la graine d'abricot amer (Ku Xing Ren). Sur le papier, c'est simple. Une petite graine, une herbe classique, une livraison peu coûteuse....
Vous regardez des écrans toute la journée. Vous voulez aussi que votre système immunitaire résiste à la saison de la grippe ou au prochain virus aléatoire. Les tranches de baies de Goji...
Lorsque les gens cherchent “horny goat weed” ou “Yin Yang Huo”, ils veulent généralement une chose : une meilleure libido et plus d'énergie.Si vous dirigez une usine pharmaceutique, une marque de suppléments ou une ligne de boissons fonctionnelles, vous vous souciez également d'une autre chose : la stabilité...
Si vous travaillez dans le domaine des herbes, des compléments alimentaires ou des boissons fonctionnelles, vous connaissez déjà deux problèmes classiques : En langage MTC, il s'agit de la stagnation du Qi dans le Jiao moyen et des mucosités qui bloquent le poumon : L'écorce de magnolia (Hou...
Lorsque les adeptes de la MTC parlent de “vent humide Bi” et de vieilles articulations douloureuses, Wu Jia Pi vient rapidement à l'esprit. Pour les cliniques, les marques de compléments et les acheteurs OEM, l'écorce d'Acanthopanax n'est pas seulement une plante de plus sur la liste. C'est un véritable cheval de bataille pour...
