뽕잎은 단순한 식물성 원료처럼 보이지만, 구매 주문서에 수확 시기, DNJ 함량 변동, 농약 검사, 절단 크기, 음료 규정 준수 여부 등이 반영되면 이야기가 달라집니다. 이 가이드는 차 및 기능성 음료 브랜드가 뽕잎을 대량으로 구매하기 전에 무엇을 명시하고, 검사하고, 질문하며, 거부해야 하는지를 안내합니다.