계피 껍질은 식품, 차, 허브 제품, 건강기능식품 및 추출물 공급망에 포함될 수 있지만, 모호한 “식품 등급” 문서 하나만으로는 모든 용도를 통제할 수 없습니다. 이 가이드에서는 전문 구매 담당자가 종, 식물 부위, 물리적 등급, 화학적 지표, 오염 물질, 미생물학적 기준, 추적성 및 목적지 시장의 요구 사항을 바탕으로 이중 용도 사양을 수립하는 방법을 설명합니다.