يمكن أن تصبح التوابل السائبة منخفضة التكلفة باهظة الثمن بسرعة. فيما يلي ما يجب أن تتحقق العلامات التجارية الغذائية من صحة التوابل المجففة بالجملة من الصين قبل شرائها بالجملة، بدءًا من الفحص المخبري من طرف ثالث إلى وثائق FSVP، والحد من الفيروسات، وإمكانية التتبع.