يُعد شراء القرطم بناءً على اللون وحده خطأً. يشرح هذا الدليل الكيفية التي ينبغي أن يتبعها المشترون المحترفون في تقييم الإمدادات السائبة من نبات Carthamus tinctorius، وذلك بالاعتماد على كثافة اللون، ومستوى الرطوبة، والمواد الغريبة، والهوية النباتية، والعلامات الكيميائية، وسجلات التجفيف، وأدلة الجودة الخاصة بكل دفعة.